sunnuntai 11. tammikuuta 2015

Suloiset saippuat

Alkaessani perehtymään itse tehtyjen saippuoiden maailmaan olin hieman epäileväinen onnistunko kyseisessä askareessa, koska tuntui että joka puolella peloteltiin jos jonkinlaisesta vaarasta. Voin kuitenkin todeta, että homma on helppoa, eikä itselläni ollut mitään vaikeuksia useamman saippuaerän kanssa.



1) Sulata rasvat
2) Mittaa vesi & lipeä eri lasipurkkeihin -> mene ulos sekoittamaan metalli haarukalla (suojalasit ja kumihanskat)
3) Jäähdytä sekä rasvat että vesi-lipeäseos alle 50 asteisiksi
4) Yhdistä lipeä rasvoihin sihdin läpi
5) Sekoita varovasti sauvasekoittimella (sauva pohjassa kiinni)
6) Lisää lisäaineet & kopauttele kattilaa pöytään niin ilmakuplat lähtevät saippuamassasta
7) Tässä kohtaa saippuamassa tulisi olla kuin paksua kiisseliä, jonka pinnalle jää laineita lusikalla sekoittaessa
8) Kaada massa öljyttyihin/kelmutettuihin muotteihin




Saippuamassojen jähmettymisaika on hyvin vaihteleva joka selviää parhaiten tarkkailemalla ja varovasti kokeilemalla. Itselläni kaikki saippuat oli irroitettavissa muoteistaa saman illan aikana.


Isoista jähmettyneistä saippuamassapaloista leikataan veitsellä haluttuja paljoa reunat huolitellen.


Valmiiksi leikatut saippuat annetaan tekeytyä kuukauden ajan


Kaakaosaippua: 25g kookosrasvaa, 50g kaakaovoita, 175g oliiviöljyä, 75g kylmää vettä, 36g lipeää, 5tl kaakaojauhetta ja 2,5 rkl kaurahiutaleita.





    



Perussaippua: 75g kookosrasvaa, 175g rypsiöljyä, 75g kylmää vettä, 36g lipeää ja 2 rkl kauraleseitä.


Muksusaippua: 300g oliiviöljyä, 100g kookosrasvaa (cocos), 50g munkinpaistorasvaa, 50g rypsiöljyä, 138g vettä, 69g lipeää, 1rkl perunajauhoja ja 1tl pellavansiemeniä.



Oliivisaippua eli Kastillian saippua: 500g oliiviöljyä, 125g kylmää vettä, 64g lipeää, 2rkl teerouhetta ja 1tl paprikajauhetta.


Paketoinnissa ja koristelussa vain mielikuvitus on rajana...


Tässä on käytetty vanhoista kirjansivuista leikattuja suikaleita, ainesosaluettelo teipattuna toiselle puolelle.


...ja tässä leimasintekniikkaa.


Itse tehty linnunruoka

Ohje on marraskuun yhteishyvän numerosta pienin muutoksin: 
-ohjeessa käskettiin käyttämään 50 % rypsiöljyä sekä 50 % kookosrasvaa. Suosittelen muuttamaan mittasuhteita siten, että kookosrasvaa on 70% ja rypsiöljyä 30%. (Muuten ei kestä sisälämpötilassa juuri ollenkaan vaan alkavat heti sulaa.)
-Siemenien yms. sisältöä voi tietysti muuttaa omien varastojen mukaan.


Minä käytin auringonkukansiemeniä, vehnän jyviä, kauran jyviä sekä edelliseltä joululta jääneitä maapähkinöitä murskattuna.

 Muotteina voi käyttää mitä tahansa kaapeista löytyy. Hauskoja jouluviemisiä saa, kun kelmuttaa piparkakkumuotit. Mikäli haluaa kerralla isompia "ruokapaakkuja" niin esimerkiksi jugurttipurkki käy mainiosti. Pillillä on kätevä tehdä reikä, josta pujotetaan naru. 


Ensin pähkinät/jyvät/siemenet muotin pohjalle, sitten pillit haluttuun kohtaan ja lopuksi kaadetaa kookosrasva-öljyseos päälle niin, että siemenet juuri ja juuri peittyvät. Sitten jääkaappiin jähmettymään.

Pakkaamisessa voi käyttää luovuutta, mikäli käyttää lahjapaperia on hyvä kelmulla/foliolla tms. vuorata paketti, ettei rasvatahrat tuhri kaunista pakkausta. Linnunruuat täytyy säilyttää kylmässä.




Kynttilämansetti

Pahoittelut tauosta, lomista ja pyhistä selvinneenä, taas jatketaan! Ja tietysti joululahjoiksi menneitä juttua voinkin esitellä vasta nyt.


Tähän kynttilämansettiin tarvitset vain rautalankaa ja helmiä.



Aloita kierittämällä esimerkiksi tuopin yläosaan rautalankaa usean kierroksen verran, jonka jälkeen kierrittämällä päät yhteen päätät kehikon. Tähän rinkulaan sitten lisäät yksi kerrallaan noin 15 cm pitkiä helmirimpsuja. 





Helmien määrää, yksinkertaisuutta tai runsautta, voi säädellä oman maun mukaan.



Kiiltävillä helmillä tehtynä tulisi vielä kivasti kimaltelua ja valon heijasteita