sunnuntai 11. tammikuuta 2015

Suloiset saippuat

Alkaessani perehtymään itse tehtyjen saippuoiden maailmaan olin hieman epäileväinen onnistunko kyseisessä askareessa, koska tuntui että joka puolella peloteltiin jos jonkinlaisesta vaarasta. Voin kuitenkin todeta, että homma on helppoa, eikä itselläni ollut mitään vaikeuksia useamman saippuaerän kanssa.



1) Sulata rasvat
2) Mittaa vesi & lipeä eri lasipurkkeihin -> mene ulos sekoittamaan metalli haarukalla (suojalasit ja kumihanskat)
3) Jäähdytä sekä rasvat että vesi-lipeäseos alle 50 asteisiksi
4) Yhdistä lipeä rasvoihin sihdin läpi
5) Sekoita varovasti sauvasekoittimella (sauva pohjassa kiinni)
6) Lisää lisäaineet & kopauttele kattilaa pöytään niin ilmakuplat lähtevät saippuamassasta
7) Tässä kohtaa saippuamassa tulisi olla kuin paksua kiisseliä, jonka pinnalle jää laineita lusikalla sekoittaessa
8) Kaada massa öljyttyihin/kelmutettuihin muotteihin




Saippuamassojen jähmettymisaika on hyvin vaihteleva joka selviää parhaiten tarkkailemalla ja varovasti kokeilemalla. Itselläni kaikki saippuat oli irroitettavissa muoteistaa saman illan aikana.


Isoista jähmettyneistä saippuamassapaloista leikataan veitsellä haluttuja paljoa reunat huolitellen.


Valmiiksi leikatut saippuat annetaan tekeytyä kuukauden ajan


Kaakaosaippua: 25g kookosrasvaa, 50g kaakaovoita, 175g oliiviöljyä, 75g kylmää vettä, 36g lipeää, 5tl kaakaojauhetta ja 2,5 rkl kaurahiutaleita.





    



Perussaippua: 75g kookosrasvaa, 175g rypsiöljyä, 75g kylmää vettä, 36g lipeää ja 2 rkl kauraleseitä.


Muksusaippua: 300g oliiviöljyä, 100g kookosrasvaa (cocos), 50g munkinpaistorasvaa, 50g rypsiöljyä, 138g vettä, 69g lipeää, 1rkl perunajauhoja ja 1tl pellavansiemeniä.



Oliivisaippua eli Kastillian saippua: 500g oliiviöljyä, 125g kylmää vettä, 64g lipeää, 2rkl teerouhetta ja 1tl paprikajauhetta.


Paketoinnissa ja koristelussa vain mielikuvitus on rajana...


Tässä on käytetty vanhoista kirjansivuista leikattuja suikaleita, ainesosaluettelo teipattuna toiselle puolelle.


...ja tässä leimasintekniikkaa.


Itse tehty linnunruoka

Ohje on marraskuun yhteishyvän numerosta pienin muutoksin: 
-ohjeessa käskettiin käyttämään 50 % rypsiöljyä sekä 50 % kookosrasvaa. Suosittelen muuttamaan mittasuhteita siten, että kookosrasvaa on 70% ja rypsiöljyä 30%. (Muuten ei kestä sisälämpötilassa juuri ollenkaan vaan alkavat heti sulaa.)
-Siemenien yms. sisältöä voi tietysti muuttaa omien varastojen mukaan.


Minä käytin auringonkukansiemeniä, vehnän jyviä, kauran jyviä sekä edelliseltä joululta jääneitä maapähkinöitä murskattuna.

 Muotteina voi käyttää mitä tahansa kaapeista löytyy. Hauskoja jouluviemisiä saa, kun kelmuttaa piparkakkumuotit. Mikäli haluaa kerralla isompia "ruokapaakkuja" niin esimerkiksi jugurttipurkki käy mainiosti. Pillillä on kätevä tehdä reikä, josta pujotetaan naru. 


Ensin pähkinät/jyvät/siemenet muotin pohjalle, sitten pillit haluttuun kohtaan ja lopuksi kaadetaa kookosrasva-öljyseos päälle niin, että siemenet juuri ja juuri peittyvät. Sitten jääkaappiin jähmettymään.

Pakkaamisessa voi käyttää luovuutta, mikäli käyttää lahjapaperia on hyvä kelmulla/foliolla tms. vuorata paketti, ettei rasvatahrat tuhri kaunista pakkausta. Linnunruuat täytyy säilyttää kylmässä.




Kynttilämansetti

Pahoittelut tauosta, lomista ja pyhistä selvinneenä, taas jatketaan! Ja tietysti joululahjoiksi menneitä juttua voinkin esitellä vasta nyt.


Tähän kynttilämansettiin tarvitset vain rautalankaa ja helmiä.



Aloita kierittämällä esimerkiksi tuopin yläosaan rautalankaa usean kierroksen verran, jonka jälkeen kierrittämällä päät yhteen päätät kehikon. Tähän rinkulaan sitten lisäät yksi kerrallaan noin 15 cm pitkiä helmirimpsuja. 





Helmien määrää, yksinkertaisuutta tai runsautta, voi säädellä oman maun mukaan.



Kiiltävillä helmillä tehtynä tulisi vielä kivasti kimaltelua ja valon heijasteita

tiistai 25. marraskuuta 2014

Karkkikranssi

Iänikuisten suklaakonvehtirasioiden tilalle voi pienenä viemisenä viedä karkkikranssin. 


Karkkivalinnalla saa kranssin ilmettä muutettua. Itse suunnittelen seuraavaksi tekeväni Fazerin sinisistä kera kultaisen nauhan.


Kranssin tekeminen aloitetaan muutaman ohuen oksan sitomisesta ympyräksi rautalangan avulla. Sitten vain ommellaan karkit kiinni kranssipohjaan. Mietiskelin seuraavan kranssin kohdalla kokeilevani kuumaliimaa pienenä tippana, jotta karkki olisi helposti napattavissa irti kranssipohjasta...


Koristeeksi kuivasin appelsiiniviipaleita kasvikuivurissa (onnistuvat myös saunan lauteilla jälkilämmöllä, 40 asteisessa uunissa luukku raollaan tai vain esim.leivinpaperin päällä pöydällä, tällöin vie vain hieman kauemmin aikaa). Kuivurissa tulivat kolmessa tunnissa valmiiksi. Tähti on tehty taikataikinasta ja maalattu valkoiseksi, tästä lisää myöhemmin.

Kyseiseen kranssiin meni vajaa 320 gramman rasia Julia-karkkeja.

Onhan se nyt hieman kauniimpi kuin suklaakonvehtirasia ja mikä parasta helppoa ja halpaa! 

Edit: Kyllä onnistuu kuumaliimapyssyllä, helpommin & nopeemmin. 


Koruja itse tehden

Täällä sitä hääräillään joulutunnelmissa niin innoissaan, ettei meinaa millään malttaa istahtaa koneen ääreen. Mutta jaettu ilo on tuplasti kivempaa, joten täältä ideoita joulunalusajaksi.



Nimittäin Niin Helmi -koruntekokutsut! Onnelisessa asemassa ovat Turussa ja sen lähiympäristössä asuvat. Homma toimii siis näin:
  • Kutsu kotiisi 5-10 vierasta.
  • Kerro vieraillesi, että kutsuilla jokainen saa tehdä itse omannäköisensä korut.
  • Kerro, että osallistumismaksu kutsuilla on 7€/henki (ei koske emäntää).
  • Kerro, että tuotteet maksetaan painon mukaan. Hinnat liikkuvat keskimäärin 4-20e välillä/koru. Maksu tapahtuu käteisellä tai tilinsiirrolla jonka eräpäivä on heti.
  • Petra tulee paikalle n. 30min ennen kutsujen alkua.
  • Kutsuille on hyvä varata aikaa vähintään 2-3 tuntia
Itse en ole kutusuja vielä pitänyt, mutta aion kyllä pitää. Vieraana olen ollut kolme kertaa. Näistä kerroista ovat syntyneet kuvissa näkyvät tuotokset, lukuunottamatta tuota sinistä avaimenperää/laukkukorua, sen nimittäin voitin arvonnassa.

Ihana Petra on apuna koko ajan ja helmivalikoima on valtava, kaikille löytyy varmasti sopivat helmet niin värien, kokojen, materiaalien sekä muotojen puolesta. 

Lapselle tehtävään koruun on hauska idea sujauttaa vanhemman puhelinnumero osaksi korua. Sitä ei tietysti toivottavasti ikinä tarvita, mutta jos sattuu niin, että lapsi ehtii vilahtaa silmistä niin puhelinnumero on kätevästi lapsen mukana. Tämä lapsen koru on tehty kuminauhaan, mutta puhelinnumerokorun ollessa kyseessä kannattaa se tehdä lukolliseksi niin lapsi ei saa itse korua pois niin helposti.
Joululahjoja muodostuu kutsuilla useita ja yllättävä innostus puree, ainakin minua, koruja tehdessä ja helmiä ihastellessa. Tuntuu, että hommaa voisi jatkaa loputtomiin. Niin Helmi -koruntekokutsuilla on myös korumalleja esillä, joten ei tarvitse huolestua ellei itsellä ole ideoita. Tämän hetken hittituote taitaa olla erilaiset avainhelminauhat.


Sitten vain kutsuja varaamaanTmi Petra Laitsalmi / 040 8460920 / http://niinhelmi.palvelee.fi/
Löydät Niin Helmi -korutenkokutsut myös facebookista tästä linkistä.

Kivoja itselle tai lahjaksi, helppoa!

sunnuntai 16. marraskuuta 2014

Vanhojen joulupallojen tuunaus

Joulufiilistellessä kaivoin joulukoriste laatikoita ja käyttämättömiksi jääneet vanhahkot muoviset joulupallot sattuivat silmääni jotenkin surullisinakin. Niimpä päätin tuunata ne uuteen hohtoonsa.


,

Otin varastosta uutta ilmettä kaipaavat joulukoristeet sekä tapetoinnista yli jääneen liisteripurkin, lehtikorista sanomalehteä ja paperinpala kerrallaan sutimaan koristeen vanhaa pintaa peittoon.



Liisterin ollessa vielä märkä on helppo sirotella kimalletta koristeen pinnalle. 



Koristeiden kuivuttua vaihdan vielä narut. Raffin ilmeen vuoksi taidan kallistua juuttinaruun... Lisään kuvia vielä, kun ollaan lähempänä joulua ja saan koristeet esille.


Näitä voisi myös käyttää joululahjapakettien päällä nimilapun virkaa toimittamassa tai vain pakettia koristamassa.

Siitäpä siis joulupuuhasteluiden kimppuun. Olishan se ihan osuvaa tähän loppuun todeta, että onhan tämä nyt helppoa & halpaa! 


torstai 13. marraskuuta 2014

Omppuralli jatkuu

Vielä ehtii talviomenien osalta säilöä syksyä. Itseasiassa keräsin vielä viime viikonloppuna viimeiset omenat maasta, koska alkoi tuntumaan, ettei niitä ollut tarpeeksi varastossa jemmassa.



Olen aloittanut kuivattujen omenarenkaiden tehtailun. Eli kaikessa yksinkertaisuudessaan omenat kuoritaan, poistetaan kodat ja viipaloidaan. Sitten ne kuivuu kuivurissa noin 12 tuntia. Tuloksena tajuttoman hyviä, taatusti terveellisiä, omenasipsejä.



Kyseinen kuivuri on ostettu Hong Kongista Kaarinasta. Maksoi muistaakseni 30-35 euroa. 



Koemaistatin omenalastuja veljeni lapsilla, 3- ja 1,5 vuotiailla, ja hyvin kelpasivat. Pyysivät kotiinviemisiksikin pussilliset.



Jouluksi ajattelin laittaa omenasipsejä paperipusseihin. Jouluisilla kuvilla varustetut pussit ovat Ikeasta ja ruskea, vähän pienempi pussi, on Raision kauppakeskus Myllyn askarteluliike Inspiraatiosta. 
Mukava maistuva jouluvieminen ystäville niiden ainaisten suklaakonvehtien rinnalle, eikä maksa paljoo! :D